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≪会社説明≫


「学校給食」の提供を行っている会社です。


生徒が教室で配膳する

「食缶方式」
「弁当方式」

の給食を取り扱っています。


総合フードサービス事業を展開している
大手のグループ会社で、今回ご紹介するのは
輪島市にある調理場でのお仕事です。


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今回あなたに担当していただくのは、

学校給食の

　　『　調　理　作　業　』


※具体的な作業内容

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【 １ 】 仕込み作業

　　・入荷した食材を袋の中から取り出して、
　　　必要に応じて食材のカットや下処理を行います。


【 ２ 】 調理作業

　　・調理に使用する給食用の大鍋に材料や
　　　調味料を混ぜ合わせて、炒めたり煮込んだりします。


【 ３ 】 盛り付け／配膳

　　・大鍋で調理した給食の料理をクラスごとに仕分けて、
　　　配膳ワゴンに食缶や食器を載せます。


【 ４ 】 洗浄

　　・クラスで使用された調理器具や食器などを
　　　洗浄機に入れてキレイに洗い流します。


　　・洗い終わった調理器具や食器を
　　　収納場所にしまいます。


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【出勤時間】

８時～１６時


【休日】

土日祝

※週3～4日ほどの勤務
※小学校がお休みのとき(夏休み・冬休みなど)もお休み


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【ご応募お待ちしております】

学校の休みの日付や時期に合わせて長期休暇もあるので、
子育てを抱えている方も働きやすいです。


是非あなたもこの機会にご応募してみませんか？