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《おすすめポイント》
・調理師免許を活かせる
・正社員登用の実績あり
・作業服あり
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《どんな会社か》
フードサービス事業を展開しており、
医療現場の入院食、社員食堂、学校や
福祉施設など、
全国1800以上の施設に食事を提供しています。
特に、病院の給食や企業の
食堂、保育園など、
さまざまな場所での食事サービスを行い、
食のクオリティと安全性を重視しています。
今回ご紹介するのは、
「 氷見市にある総合病院 」での
食事サービスに関連するお仕事です。
【*お仕事内容*】
あなたにお願いしたいのは、
「 調理師 」のお仕事です。
(1)食材の仕込み
・提供する料理の内容を見て、それに必要な食材を準備します。
・ 野菜や果物を洗い、必要に応じて皮をむきます。
・野菜や肉、魚を料理に適したサイズにカットします。
(2)調理
・仕込みが完了した食材を鍋やフライパンに入れ、
レシピに沿って調味料を加え、煮る、炒める、
焼くといった加熱調理を行います。
・ 米を計量し、釜に入れて水を加え、炊飯を行います。
(3)盛り付け
・ 料理が完成したら、ひとりひとりの食事の量や
アレルギー対応を確認しながら、お皿に盛り付けます。
(4)配膳
・盛り付けた料理をお皿やおわんに載せ、
配膳ワゴンに乗せて、テーブルに届ける準備をします。
(5)洗浄、片付け
・使用した調理器具や食器類を食器洗浄機で洗います。
・洗浄後の食器類を片付け、清潔な状態に整えます。
・キッチンや調理場の清掃を行ます。
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【*こんな職場で働きましょう*】
・氷見市の中心部にあり通いやすい職場
・キレイで快適
・空調完備
先輩スタッフさんの声
「シフト制なので
プライベートとのバランスをうまく取れるので働きやすいです。」
「入院患者さんに
おいしい食事を提供できるのがやりがいです。」
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【*勤務時間・休日*】
《勤務時間》
(1)5:00~14:00
(2)10:00~19:00
※上記時間帯のシフト制
《休日》
シフト制(週5日勤務)
*月の勤務日数21~23日
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【*働く方のリアルな働き方の例*】
*その1*
シフト制なので、日によって
午後の時間を有効活用したり、
朝のんびり過ごすことができるのが魅力です。
*その2*
知識や経験を活かしながら
さらにスキルアップを目指せるチャンスがあるお仕事です。
【*ご応募をお待ちしています*】
土日出勤や早朝勤務が可能な方、
病院内でのシフト制勤務ですが、
しっかりとお休みも確保できます。
また、深夜勤務はありませんので、安心して働けます。
今回の募集定員はごくわずか。
気になる方はお早めに!
まずは「見学してみるだけ」でも大歓迎。
本当に働くか決めるのはそのあとで構いません*
あなたからのご応募を
心からお待ちしています!