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経験を活かしてスキルアップ!
食を通して健康を支えよう!
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全国の病院や福祉施設など、1800以上の施設で
食事を提供している会社でのお仕事です。
今回募集するのは、氷見市にある総合病院での栄養士業務。
入院されている患者さんが、安心して美味しく
食事を楽しめるようにサポートする役割を担います。
資格を活かしながら、キレイで快適な病院内で働ける環境です。
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【仕事内容】
∋献立の作成∈
・病院が定めた食事の基準や栄養素に基づき、献立を考えます。
・季節ごとのイベント食や患者さんの好みに配慮して、
食事を楽しんでもらえる工夫も行います。
∋調理補助∈
・配膳前の盛り付けやサポート業務を行います。
・アレルギーや特別な食事内容に配慮し、ミスのないよう確認します。
∋衛生指導∈
・『大量調理マニュアル』や『HACCP』を基に、衛生管理を徹底。
・調理スタッフへの衛生教育も担当します。
∋食材の発注管理∈
・必要な食材を計画的に発注し、病院に届いた食材を管理します。
【職場環境】
◎病院内なので清潔で快適。
◎厨房のスタッフは10~30名ほどのチームで、
協力しながら働けます。
◎作業服・制服を着用して作業するので、
私服が汚れる心配はありません。
【勤務時間】
シフト制勤務で、以下の2つの時間帯を交代で働きます。
(1) 5:00~14:00
(2) 10:00~19:00
早朝勤務や土日勤務もありますが、深夜勤務はありません。
【休日】
シフト制で週5日勤務(月21~23日)
土日や平日のどちらもお休みが取れるので、
メリハリをつけて働けます。
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【おわりに】
病院内の栄養士として、患者さんの健康を
支えるやりがいのあるお仕事です。
資格を活かし、さらにスキルアップを
目指せる環境が整っています。
シフト制でプライベートも充実できるため、
長く働きたい方にぴったりです。
通いやすい好立地の職場で、
新しいキャリアをスタートしませんか?